为贯彻落实《陕西教育系统校园食品安全排查整治专项行动实施方案》文件精神，切实保障我校师生饮食安全。2024年01月28日，后勤保障处开展校园食品安全排查整治专项会议。

会上赵鹏驰处长传达了全省教育系统校园安全稳定工作视频会议及《教育部办公厅关于加强高校食堂食品安全工作》的有关精神。他强调，近期高校安全事故频发，通过本次专项整治工作，集中排查食品安全各项隐患问题，切实保障我校师生生命财产安全，并对具体的工作安排进行了详细的部署。

结合我校工作实际，伙食科落实有关寒假期间的食品安全隐患排查工作，包括：加强日常管理，严格监督大宗食材配送及食材加工规范操作，同时做好食品安全、安全生产的培训工作，常态化抓好环境治理，对“三防”工作要做到应排、尽排、早排，杜绝鼠虫害事件，并做好收假前开餐准备。