为切实做好清明假期期间食品及消防安全工作，4月2日，后勤保障处分别对我校食堂、超市及配电室、泵房等重要场所及区域进行食品与消防安全专项检查。

 

在检查中，一是重点检查了餐厅的采购、验收、贮存、加工、留样、售卖等各环节，详细查看了各餐厅索票索证、剩饭剩菜处理、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、燃气安全检查等台账记录，仔细排查了消防器材配置情况；二是对配电室、地下设备间、泵房等水电设施设备运行情况进行全面排查；三是对超市保供稳价、食品与消防安全、场所卫生等进行了详细摸排。

对检查发现的问题，检查组现场要求整改落实，对一时不能整改的，要明确整改时限，建立整改台账，并责成各业务科室加强监督检查，确保问题整改到位。